CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant
-
Almea
Domaine de formation :
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation
:
Alternance
Lieu
:
Marne
Date de début
: Non définie
Date de fin
: Non définie
Public concerné par cette formation
:
Référence interne
:
13069&121122
Description de l'offre
:
Organisation des prestations en HCR,
Accueil commercialisation et services en HCR,
Gestion appliquée,
Sciences appliquée,
Prévention Santé Environnement,
Sciences physiques chimiques,
Mathématiques,
Français,
Histoire Géographie et Enseignement moral et civique,
Anglais,
Art appliqués et Culture artistiques,
Éducation physique et Sportive.
CETTE FORMATION VOUS PERMETTRA D'ACQUÉRIR LES COMPÉTENCES SUIVANTES :
Être capable de réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dans le respect de la règlementation en vigueur et en appliquant les techniques de prévention des risques de l'activité.
Être capable de collecter les informations et ordonnancer ses activités dans le respect des consignes et du temps imparti
Pouvoir accueillir, prendre en charge , renseigner le client et contribuer à la vente des prestations
Savoir mettre en oeuvre les techniques mise en place et de préparation dans le respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité
Être capable de mettre en oeuvre les techniques professionnelles, assurer la prestation et son suivi dans un objectif de satisfaction client.
Savoir communiquer en fonction du contexte professionnel et en respectant les usages de la profession
Accueil commercialisation et services en HCR,
Gestion appliquée,
Sciences appliquée,
Prévention Santé Environnement,
Sciences physiques chimiques,
Mathématiques,
Français,
Histoire Géographie et Enseignement moral et civique,
Anglais,
Art appliqués et Culture artistiques,
Éducation physique et Sportive.
CETTE FORMATION VOUS PERMETTRA D'ACQUÉRIR LES COMPÉTENCES SUIVANTES :
Être capable de réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dans le respect de la règlementation en vigueur et en appliquant les techniques de prévention des risques de l'activité.
Être capable de collecter les informations et ordonnancer ses activités dans le respect des consignes et du temps imparti
Pouvoir accueillir, prendre en charge , renseigner le client et contribuer à la vente des prestations
Savoir mettre en oeuvre les techniques mise en place et de préparation dans le respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité
Être capable de mettre en oeuvre les techniques professionnelles, assurer la prestation et son suivi dans un objectif de satisfaction client.
Savoir communiquer en fonction du contexte professionnel et en respectant les usages de la profession
Profil du candidat
:
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