CAP Cuisine - Campus Pro Lille
Domaine de formation : Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation : Alternance
Lieu : Nord
Date de début : Non définie
Date de fin : Non définie
Public concerné par cette formation :
Référence interne : 5071&201021
Description de l'offre : Le candidat, à l’issue de cette formation, doit être opérationnel et autonome dans la prise de fonction du poste de cuisinier en restauration commerciale, gastronomique ou traditionnelle.
L’alternance, par le biais du contrat de professionnalisation, permet d’atteindre cette objectif sans difficultés à condition que les candidats fassent preuve de motivation et d’implication.
Les enseignements théoriques et pratiques apporteront aux candidats les connaissances, les compétences et les savoirs-faire suivants :
Profil du candidat :
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