Agent de restauration en continue H/F (TP)
-
CLPS L'enjeu compétences
Domaine de formation :
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation
:
Continue
Lieu
:
Finistère
Date de début
: Non définie
Date de fin
: Non définie
Public concerné par cette formation
:
Référence interne
:
5766&201021
Description de l'offre
:
Objectif : Obtenir la certification Titre Professionnel Agent de restauration
Niveau 3 (anciennement niveau V éq. CAP) délivré par le ministère du Travail (JO 30/04/16)
La certification est organisée en 4 blocs de compétences :
• Préparer en assemblage des hors-d’œuvre, des desserts et des préparations de type "snacking" (bloc 1)
• Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (bloc 2)
• Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service (bloc 3)
• Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle (bloc 4)
Niveau 3 (anciennement niveau V éq. CAP) délivré par le ministère du Travail (JO 30/04/16)
La certification est organisée en 4 blocs de compétences :
• Préparer en assemblage des hors-d’œuvre, des desserts et des préparations de type "snacking" (bloc 1)
• Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (bloc 2)
• Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service (bloc 3)
• Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle (bloc 4)
Profil du candidat
:
personne en recherche d'emploi ou salariés en reconversion
Vous disposez déjà d’un CV crée sur Canaljob ? Il vous suffit d’indiquer votre mail et mot de passe. Note : nous vérifions si vous êtes bien inscrit sur Canaljob ET si vous avez un CV Canaljob actif.
NOUVEAU ! Vous êtes chargé(e) de formation au sein de votre entreprise, et cette offre vous intéresse pour former vos collaborateurs ?
Envoyez une demande d’informations directement auprès de cet établissement en