De nos jours, les sapeurs-pompiers ne sont plus seulement des « soldats du feu », mais de véritables techniciens des risques dont le champ d’action est très vaste. Ainsi, outre la prévention, la protection et la lutte contre les incendies ou les secours d’urgence aux personnes, ils exercent également d’autres missions, moins connues du grand public :

• La prévention et l’évaluation des risques de sécurité civile.
• La préparation des mesures de sauvegarde et l’organisation des moyens de secours.
• La protection des personnes, des biens et de l’environnement

Le service départemental d'incendie et de secours de la Haute-Garonne gère l'ensemble des centres d'incendie et de secours et les sapeurs-pompiers du département. Cet établissement public administratif est dirigé par un officier supérieur de sapeurs-pompiers.