Cuisinier F/H - Lyon 5e (69) - Dupont Restauration
CDI
Fonction : Hotellerie - Restauration - Tourisme
Lieu : Rhône
Date de début : Non définie
Date de fin : Non définie
Rémunération comprise entre 22000€ et 25000€ par 0
Description de l'offre

En équipe, avec des produits locaux, bruts, frais, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.

L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour concocter des recettes maisons incontournables , réaliser le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.

Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.

Informations complémentaires : - Horaires : 7H-15H dont 1h de pause
- Du lundi au vendredi
- 150 à 300 couverts journaliers
- Parking sur site
- Site accessible en transports en commun

Profil du candidat

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maitrisez la cuisine en textures modifiées. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent. Vous vous sentez concerné N'hésitez plus, votre place est à nos côtés !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.