Responsable de site en restauration collective - Sodexo
CDI
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Date de début : Tue, 22 Apr 2025 11:49:57 Z
Date de fin : 22-05-2025
Rémunération comprise entre € et € par
Description de l'offre

Nous recherchons un Responsable de Site pour une cuisine centrale en liaison froide pour 4 clients. 350 repas (maternel et primaire en  livrés)  et 120 repas sur place avec service self pour les 80 élèves du primaire & 40 enfants maternelle. Activité centre de loisirs à chaque vacances scolaire de 100 à 120 enfants. Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 4 personnes. Vos missions : • Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien • Effectuer la gestion budgétaire  et le suivi administratif • Assurer la production culinaire avec des produits frais et de qualité • Être à l’écoute des demandes du client et de ses équipes afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Profil du candidat