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Mention Complémentaire Employé barman - ECOLE HOTELIERE DE BIARRITZ
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation : Alternance
Lieu : Pyrénées-Atlantiques
Date de début : Non définie
Date de fin : Non définie
Description de l'offre

OBJECTIFS DE LA FORMATION
Etre capable de faire une mise en place, accueillir et conseiller le client et préparer les boissons et cocktails demandés

CONTENU DE LA FORMATION
Pratique professionnelle

mixologie
gestion, manipulation et création de cocktails
élaboration des produits : fermentation alcoolique, distillation, vieillissement
cocktails et dégustations
équipements du bar
Enseignement général

législation sur les boissons
gestion du bar
Anglais professionnel
Communication

Profil du candidat

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Actuellement , 355 offres sont accessibles.
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BTS Développement et réalisation bois - Bâtiment - Travaux publics
BTS Management commercial opérationnel - Ressources humaines
BTS Support à l'action managériale - Ressources humaines
BAC PRO Technicien en chaudronnerie industrielle - Industrie
Bac Pro Métiers de l'électricité et de ses environnements connectés (MELEC) - Bâtiment - Travaux publics
BAC Pro Conception et réalisation en chaudronnerie industrielle - Industrie
BAC PRO Commercialisation et services en restauration - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP Peintre applicateur de revêtement - Bâtiment - Travaux publics
CAP Métiers du plâtre et de l'isolation - Bâtiment - Travaux publics
CAP Charpentier bois - Bâtiment - Travaux publics
CAP Monteur en installations sanitaires - Bâtiment - Travaux publics
BAC PRO Technicien constructeur bois - Bâtiment - Travaux publics
BAC PRO Métiers du commerce et de la vente opt. A animation et gestion de l'espace commercial - Ressources humaines
DEAES Diplôme Educatif et Social - Santé - Social - Medico social
BAC PRO Métiers de l'électricité et de ses environnements connectés (MELEC) - Bâtiment - Travaux publics
CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP Equipier polyvalent du commerce - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP Cuisine - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP Menuisier fabricant de menuiserie, mobilier et agencement - Bâtiment - Travaux publics
CAP Electricien - Bâtiment - Travaux publics