Certificat HACCP - Almea
Qualité - Sécurité - Environnement
Type de formation : Continue
Lieu : Marne
Date de début : Non définie
Date de fin : Non définie
Description de l'offre
Les bases de la microbiologie appliquée à la restauration
La contamination des aliments
Les facteurs de développement
La méthode HACCP
Les risques liés aux différentes étapes et les moyens de les prévenir
La formation est disponible en inter-entreprise ou en intra-entreprise
La formation de 14h est dispensée au prix de 350 € HT
Profil du candidat
Actuellement , 78 offres sont accessibles.
Bac Pro Réparation des Carrosseries
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Industrie
BTM Mécanicien de Matériels Agricoles
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Industrie
CAP Cuisine Ateliers des Chefs en 1 an
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP cuisine
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Brevet Professionnel Arts de la Cuisine
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Brevet Professionnel Arts du Service et Commercialisation en Restauration
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Mention complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Mention Complémentaire Employé Traiteur
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Titre Professionnel Serveur
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration