CQP Pizzaïolo - FIM
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation : Alternance
Lieu : Manche
Date de début : Non définie
Date de fin : Non définie
Description de l'offre

Description Le CQP pizzaïolo prépare à être capable d’assembler et de cuire les produits alimentaires à base de pizzas. Cette formation permet aussi de savoir tenir une caisse, concevoir une carte, connaitre des techniques de gestion ; elle permet de travailler en restauration traditionnelle comme la vente à emporter. Ce CQP permet une création ou reprise d’entreprise. Ce CQP est proposé en alternance avec un parcours individualisé de 6 mois à 24 mois Objectifs Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises Réaliser la pâte à pizza Fabriquer et cuire les pizzas Accueillir la clientèle Encaisser les règlements Assurer l’entretien des locaux et du matériel Appliquer les règles d’hygiène

Profil du candidat

Actuellement , 73 offres sont accessibles.
Indiquez un type de formation
Indiquez une région
Licence gestion des organisations - Management - Direction d'entreprise
Licence Comptabilité-Contrôle-Audit-FA (L3) - Comptabilité - Finance - Gestion
Gestionnaire de paie - Comptabilité - Finance - Gestion
Employé(e) libre service - Commerce - Vente
CQP Serveur en restauration - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CQP préparateur-vendeur de produits de la mer - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CQP Pizzaïolo - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CQP Crêpier - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CQP Commis de cuisine - Tourisme - Hôtellerie - Restauration