Artiste du bâtiment, le staffeur ornemaniste confectionne des éléments de décoration du cadre de vie architectural et participe à la réhabilitation d’ensembles historiques. Le staffeur réalise régulièrement ses ouvrages par modules à l’atelier nécessitant la mise en œuvre du plâtre composé de fibre et de toile. Son activité s’exerce dans les entreprises de type artisanal mais aussi industriel.

Lire, traduire un plan et reproduire des formes au tracé
Effectuer un choix esthétique et technologique
Évaluer les quantités de matière d’œuvre
Contrôler la qualité des ouvrages
Travailler et mettre en forme le plâtre et effectuer les assemblages