CAP Cuisine - CFA Académique Versailles
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation : Alternance
Lieu : Hauts-de-Seine
Date de début : Non définie
Date de fin : Non définie
Description de l'offre
Assurer une production culinaire et sa distribution dans le respect des consignes de travail, des règles d'hygiène et de sécurité, de rentabilité, en veillant à satisfaire la clientèle pour occuper un poste de cuisinier dans le secteur de la restauration commerciale, collective (commis de cuisine puis chef de cuisine).
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