Rendre opérationnels des agents d'hôtellerie dans les fonctions d'employé(e) d'étage.

- Respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité

- Organisation et coordination de son propre travail dans un continuum de service

- Maîtrise des techniques "cœur de métier"

- Communication efficace avec la clientèle: relation fonctionnelle en français et en anglais