Boulanger H/F - CRIT ROANNE
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Fonction : Hotellerie - Restauration - Tourisme
Lieu : Loire
Publiée : 20-11-2024
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre 11€ et 12€ par 0
Poste nécessitant d’avoir un Permis B :
Non
Référence interne : 235622&201124
Description de l'offre
Nous recherchons pour une prestigieuse enseigne, un(e) boulanger(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe.
Responsabilités :
- Pétrissage et façonnage des pâtes
- Cuisson des différents pains
- Nettoyage du laboratoire
- Rafraichi des levains
- Création de nouvelles recettes
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies par l'établissement
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de travail et des équipements
Horaires du matin (amplitude horaire de 3h à 14h30), du mardi au samedi ou du lundi au vendredi. Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins opérationnels,
-----------------
Rémunération :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une épargne rentable
- Tous les avantages liés au CE CRIT
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement,...
- Acompte à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par 75EUR
Responsabilités :
- Pétrissage et façonnage des pâtes
- Cuisson des différents pains
- Nettoyage du laboratoire
- Rafraichi des levains
- Création de nouvelles recettes
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies par l'établissement
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de travail et des équipements
Horaires du matin (amplitude horaire de 3h à 14h30), du mardi au samedi ou du lundi au vendredi. Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins opérationnels,
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Rémunération :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une épargne rentable
- Tous les avantages liés au CE CRIT
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement,...
- Acompte à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par 75EUR
Profil du candidat
Expérience préalable en tant que boulanger(e) dans une boulangerie ou un établissement similaire.
Passion pour la boulangerie et souci du détail pour produire des produits de haute qualité.
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
Esprit d'équipe.
CAP boulanger au minimum.
Passion pour la boulangerie et souci du détail pour produire des produits de haute qualité.
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
Esprit d'équipe.
CAP boulanger au minimum.
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