Pâtissier H/F - CRIT SAINT AMAND MONTROND - CDI
Fonction : Production – Fabrication
Lieu : Cher
Publiée : 20-11-2024
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre 11€ et 13€ par 0
Poste nécessitant d’avoir un Permis B : Non
Référence interne : 235789&201124
Description de l'offre
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la pâtisserie, un/une pâtissier(ère) en CDI.
- Réalisation de la production de pâtisseries variées en respectant les recettes et les normes de qualité établies.
- Participation à la préparation des commandes et à la mise en place des produits en vitrine.
- Gestion des stocks et veille à la propreté de l'espace de travail.
- Entretenir votre espace de travail et les équipements.
- Mettre en forme et faire cuire à une température adéquate pour leur donner le goût et l'apparence souhaités.
- Réalisation de pièces montées, pâte à choux, la réalisation d'entremets, des décors, la réalisation de la tarterie.
- Travail en équipe pour garantir un service de qualité et satisfaire la clientèle.

* Rémunération : à déterminer selon votre expérience
* Horaires : Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine
Profil du candidat
- Formation BEP/CAP en pâtisserie
- Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de fabrication de pâtisseries
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique

Rejoignez une équipe passionnée par la pâtisserie et contribuez au succès de notre client spécialisé dans ce domaine. Venez nous rencontrer en agence !
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