AIDE TRAITEUR (H/F) - CRIT DIDENHEIM Commerce
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Fonction : Hotellerie - Restauration - Tourisme
Lieu : Haut-Rhin
Publiée : 20-11-2024
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre 11€ et 11€ par 0
Poste nécessitant d’avoir un Permis B :
Non
Référence interne : 238414&201124
Description de l'offre
Nous recherchons pour notre client basé en périphérie mulhousienne, des aides traiteurs pour de la préparation en industrie agroalimentaire.
Vous serez en charge des tâches suivantes :
o Élaboration de préparations traiteur (miches, plateaux, vérines, entrées, salades, plats cuisinés...),
o Préparation, découpe et tranchage des matières premières
o Assurer l'emballage et le stockage des productions
o Assurer le renseignement des productions en termes de traçabilité
Vous serez en charge des tâches suivantes :
o Élaboration de préparations traiteur (miches, plateaux, vérines, entrées, salades, plats cuisinés...),
o Préparation, découpe et tranchage des matières premières
o Assurer l'emballage et le stockage des productions
o Assurer le renseignement des productions en termes de traçabilité
Profil du candidat
Titulaire d'un CAP en restauration (agent polyvalent de restauration)
OU vous disposez d'une expérience réussie en cuisine ou traiteur, n'hésitez plus à postuler.
Maîtrise des normes HACCP
Horaires :
o 2x matin (5h-12h20) du lundi au samedi (dimanche + 1jour de repos en semaine)
o 2x après-midi (11h-18h20) du lundi au vendredi (repos samedi et dimanche)
OU vous disposez d'une expérience réussie en cuisine ou traiteur, n'hésitez plus à postuler.
Maîtrise des normes HACCP
Horaires :
o 2x matin (5h-12h20) du lundi au samedi (dimanche + 1jour de repos en semaine)
o 2x après-midi (11h-18h20) du lundi au vendredi (repos samedi et dimanche)
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