Au sein de plusieurs établissement de santé en Nouvelle-Aquitaine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer une licence professionnelle QHSE pour une durée de 12 à 24 mois. Vos missions au quotidien :  Réalisation d'audits nutrition sur les établissements Validation des menus Animation de séances de sensibilisation à destination des professionnels Animation d'ateliers à destination des résidents Participation à des projets en lien avec la prise en charge de la dénutrition Participation à des projets en lien avec la nutrition (hydratation, semaine de lutte contre la dénutrition,...) Mise en place de protocoles d'enrichissement Participation aux commissions de menus" Commission des menus Hygiène HACCP Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! De plus, vous serez amené(e) à vous déplacer sur plusieurs sites du segment Santé Médico-Social. * Un  BTS de Diététicien(ne) est obligatoire.