Nous recherchons notre futur CUISINIER (H/F) pour intégrer l'un de nos sites santé médico-social situé en AVIGNON (84). Vos missions seront les suivantes : Assurer la production culinaire quotidienne au sein d’une brigade de 4 personnes, pour environ 200 couverts/jour. Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats servis, dans le respect des besoins des résidents. Préparer des textures modifiées (mixées, hachées, moulées…) adaptées aux régimes spécifiques du secteur médico-social. Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (procédures HACCP). Veiller à la sécurité de tous en adoptant des gestes professionnels sûrs et en respectant les consignes de sécurité du site. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine : réception et stockage des marchandises, entretien du poste de travail, participation aux tâches de nettoyage. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.