Apprenti(e) BAC PRO Cuisine H/F - Sodexo
Alternance
Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un BAC PRO cuisine pour une durée de 24 à 36 mois. Au sein d’un foyer pour personnes en situation de handicap, Sodexo assure une prestation culinaire adaptée, avec des effectifs constants et un accompagnement spécifique sur les textures modifiées, notamment les préparations mixées. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : . Vous assurez les préparations des plats chauds . Vous effectuerez le rangement des stocks . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service · Vous assurez la mise en place. · Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) · Vous veillez à respecter attentivement les normes d’hygiène et de sécurité. · Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.