CHEF GERANT H/F - Sodexo
CDI
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) CHEF(FE) GERANT(E) F/H, pour superviser notre équipe en cuisine au sein d'un EHPAD situé à NOYAREY (38). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 140 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos missions : • Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité • Superviser et accompagner votre équipe en cuisine composée de 4 personnes • Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif • Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.