CHEF(FE) GERANT(E) MUTLISITES H/F - Sodexo
CDI
Nous recherchons un(e) CHEFF(E) GERANT(E) MULTISITES F/H, pour plusieurs restaurants d'entreprises situés à STRASBOURG (67) et en MOSELLE (57). Vous serez sous la responsabilité de Gaetan LAGAUNE, notre responsable régional. Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité d'organiser la production en cuisine, les livraisons, d'assurer la satisfaction du client et des consommateurs et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité. Vos Missions(non exhaustives): - Réaliser avec votre équipe, une production culinaire de qualité qui ravive vos convives, - Intervenir sur plusieurs sites à Strasbourg et en Moselle, - Encadrer et suivre vos équipes, - Gérer les livraisons, - Assurer les remplacements de vos équipes dans le cadre des absences, - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Être à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !