Vos principales missions incluront : •        Gérer les approvisionnements et les stocks, passer des commandes, négocier les prix, rechercher des fournisseurs, •        Contrôler la qualité et la quantité des produits reçus (garantir les dates limites de consommation et d’utilisation optimale des produits stockés, dans le respect également des règles d’hygiène) , •        Rapprocher les bons de livraisons des factures, demander des avoirs si nécessaire, •        Sécuriser les produits à forte valeur, •        Respecter et faire respecter les process établis, •        Préparer les commandes de matières premières d’épicerie, de produits frais et surgelés (…) nécessaires au bon déroulement des cours, •        Effectuer les inventaires fins de mois et les saisir dans le système, •        Tenir à jour le suivi des produits (mercuriale) et le répertoire des coordonnées de nos fournisseurs, •        Organiser les flux entrants et sortants (ranger, nettoyer...) •        Suivre les rotations de linge Initial (tablier, vestes, torchons), •        Autre mission de façon ponctuelle : Aide à l’organisation (et participation) à certains événements ponctuels de la Maison (Portes ouvertes, salons, cérémonie remise de diplômes, rentrées scolaires, examens, mobilisations Lenôtre…).