Gérer l’approvisionnement et le stockage des boissons
Assurer dans les règles le service des boissons à la clientèle
Conseiller le client sur le choix des boissons, déterminer les besoins
Participer à l’animation et la promotion des ventes

Public jeune et adulte
Salarié en contrat d’alternance (professionnalisation ou apprentissage) Professionnalisation

Etre titulaire d’un diplôme classé au moins au niveau CAP relevant des secteurs de la restauration :
Ou avoir pratiqué plus de 3 ans dans le domaine considéré
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Entretien et tests de positionnement