CAP Cuisine - FIM
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation : Alternance
Lieu : Manche
Date de début : Non définie
Date de fin : Non définie
Description de l'offre
Description Le CAP Cuisine prépare à travailler à de multiples fonctions dans le secteur de la restauration. L’apprenant réalise les plats, aussi bien entrées, plats de poissons et viandes et desserts si besoin. Il gère l’approvisionnement des denrées alimentaires, prépare les différents mets et dresse les assiettes. Il est aussi capable d’élaborer un menu. Objectifs Au quotidien, il doit : Connaître les techniques de base de la cuisine Être capable de concevoir une série de plats culinaires, maîtriser les règles d’hygiène Faire preuve de savoir-faire et d’imagination
Profil du candidat
Actuellement , 73 offres sont accessibles.
CAP Production et service en restauration
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP Équipier polyvalent du commerce
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Commerce - Vente
CAP Cuisine
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP Commercialisation et services en hôtel café restaurant
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
BTS Service informatique aux organisations – Option B : Solutions Logicielles et Application Métiers
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Commerce - Vente
BTS NDRC – négociation et digitalisation de la relation client
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Commerce - Vente
BTS MCO – Management Commercial Opérationnel
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Commerce - Vente
BTS MCO – Management Commercial Opérationnel
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Commerce - Vente
BTS management hôtellerie restauration option C : management d’unité d’hébergement
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
BTS management hôtellerie restauration option B : management d’unité de production culinaire
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
BTS management hôtellerie restauration option A : management d’unité de restauration
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
BTS Maintenance des systèmes option A systèmes de production (MS)
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Informatique - Réseaux - Télécom
BTS Gestion de la PME
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Comptabilité - Finance - Gestion
BTS Comptabilité et gestion
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Comptabilité - Finance - Gestion
Brevet professionnel Arts du service et commercialisation en restauration
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Brevet professionnel Arts de la cuisine
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Bachelor Responsable Logistique
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Transport - Achat - Logistique
Bachelor Responsable en développement commercial (RDC)
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Commerce - Vente
Bachelor Responsable en comptabilité-gestion (EGC Normandie-parcours comptabilité-gestion)
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Comptabilité - Finance - Gestion