CAP Cuisine - GRETA-CFA Alpes Provence
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation : Alternance
Lieu : Alpes-de-Haute-Provence
Date de début : Non définie
Date de fin : Non définie
Description de l'offre
Acquérir les bases théoriques et pratiques pour tenir un poste de commis dans la restauration.
Il s'agit d'exercer différentes fonctions liées à l'approvisionnement et au stockage des denrées, l'organisation et la gestion du travail et la production culinaire et distribution.
La production culinaire est la plus importante des tâches : réalisation de préparations culinaires, cuissons, sauces, pâtisseries.
Profil du candidat
Actuellement , 86 offres sont accessibles.
BTS MCO - Management commercial opérationnel
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Commerce - Vente
BTS Management en hôtellerie restauration - Option C Management des unités d'hébergement
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
BTS Management en hôtellerie restauration - Option B Management des unités de production culinaire
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
BTS Management en hôtellerie restauration - Option A Management d'unité de restauration
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
BTS GPME - Gestion de la PME
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Management - Direction d'entreprise
BTS Electrotechnique
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Industrie
BTS Aéronautique
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Transport - Achat - Logistique
BPJEPS Spécialité Animateur Mention Animation sociale
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Santé - Social - Medico social
BPJEPS Spécialité Animateur Mention Animation culturelle
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Arts - Audiovisuel
BAC PRO Technicien menuisier agenceur
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Bâtiment - Travaux publics
BAC PRO Technicien Constructeur Bois
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Bâtiment - Travaux publics
BAC PRO Métiers du commerce et de la vente
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Commerce - Vente
BAC PRO Gestion administration
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Accueil - Secrétariat
BAC PRO Cuisine
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Tourisme - Hôtellerie - Restauration
BAC PRO AGORA (Assistance à la gestion des organisations et de leurs activités)
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Comptabilité - Finance - Gestion