Rungis Académie est une association qui regroupe plus de vingt organismes de formations prestigieux et diversifiés ainsi que des fédérations professionnelles dans tous les métiers de la filière alimentaire, en lien avec l'activité du #marché de #Rungis.
#RungisAcadémie se veut un laboratoire innovant permettant de renforcer l'attractivité des métiers et proposer des formations au cœur du Marché, notamment sur les métiers du goût et de la restauration.
C'est dans cette dynamique qu’une délégation de la FDME a pu faire une visite très matinale du marché orchestrée par Zahia SAIM, Directrice logistique et tertiaire du Marché International de Rungis SEMMARIS.
Merci à Stéphane Layani, Président-Directeur Général du Marché de Rungis, et Frédérique Wagon, Directrice exécutive à la SEMMARIS, d'avoir rendu cette visite possible.